Joya de los hermanos Ferrari, Berlina es una de las cervecerías imperdibles que hoy tiene la ciudad de Bariloche. Ubicada sobre la Av. Bustillo (en el kilómetro 11), la cerveza que se ofrece allí es una de las mejores. La stout (bien negra) de Berlina se lleva las palmas de los más exigentes
de cervezas, pero también gozan de este privilegio otras dos que allí se elaboran: la munich y la india, que junto a la primera componen esta trilogía.
Las picadas del lugar son otro de los atractivos de Berlina. Perfectas e infinitas, hacen conocer a los presentes todos los sabores de esta bella región patagónica donde reinan los ahumados y las carnes exclusivas, tanto de ciervo y de jabalí como de truchas y salmones.
Los memoriosos dicen que fue el primer pub cervecero que comenzó a fabricar su propia cerveza en nuestro país. Ubicado sobre la Av. Bustillo (kilómetro 11), es para muchos “el lugar”. Su nacimiento se remonta 15 años atrás y su fachada deja ver un viejo camión cargado de barriles, como para que quede claro que en el interior el abastecimiento de esta bebida se encuentra garantizado para el visitante. Entre las cervezas que allí “descansan” aparecen cinco tipos: pilsen, bock, scotch ale, cream stout y una variedad de frambuesa.
Sinfonía perfecta que se acompaña con platos extraordinarios, entre los que sobresale el cerdo, las truchas, los fiambres ahumados y, por supuesto, un repertorio inolvidable de quesos y ahumados para los más exigentes.
El Establo, un bien de familia Hablar de El Establo es remitirse a una casona de madera de los años 30 en las afueras de Bariloche, que se mantiene en pie de manera perfecta y que goza del privilegio de poseer en su interior distintas cervezas realmente inolvidables.
Ubicada en el kilómetro 24 del
Circuito Chico (Ruta 77, km 24, Circuito Chico –
Colonia Suiza), famosa por sus picadas,
fondues, tortas,
strudells y, por supuesto, sus cervezas, este lugar es para muchos una de las cunas de la cerveza en Bariloche.
Desde hace años, padre e hijo de la familia Gilbert (propietarios del lugar) se dedican a la fabricación de cervezas, con majestuosos ejemplares de variedades rubias, negras y rojas, que se acompañan con excelentes platos y picadas regionales.
Aquí, la creación se encuentra vigilada por el hermoso lago Moreno. Un lugar inolvidable para beber cerveza y pensar solamente en tomar cerveza.
Konna, la cervecería de la callecita Juramento Es tan linda que dan ganas de caminar todo el día por la
calle Juramento. Producto de un sueño surgió Konna, un lugar realmente increíble para satisfacer este placer divino al alcance de los hombres.
Konna es la creación de Ángel Perticará, quien dio vida a una cervecería artesanal que ofrece distintas variedades: porter, indian o kölsch en la calle Juramento 73.
Un templo cervecero que seguramente va a escribir una historia con vuelo propio en la ciudad de Bariloche y en “la callecita”, donde la bebida espumante es acompañada por picadas tradicionales, tablas, tapeos y una variedad interminable de ahumados y quesos, junto a una atención realmente excelente que puede comprobar cada comensal desde que se abren las puertas hasta que llega el final de cada día.
Un singular Bar de Hielo 
Festejos de la magia blanca 
Ramas de chocolate en Bariloche 