La Ruta del Vino en Argentina: Mendoza - Bodegas en Mendoza

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ada la extensión de la provincia de Mendoza es necesario dividirla en zonas, ya que sus características en cuanto a clima, altitud y suelo son notablemente distintas.
Zona Alta del río Mendoza: Con alturas que varían entre los 800 y 1100 mts. sobre el nivel del mar y diversos microclimas, es una zona en donde casi todas las variedades nobles se adaptaron con facilidad. Se destaca el Malbec.
Zona Norte: Zona apta para blancos frutados y tintos jóvenes, con una altitud de 600 a 700 mts.
Zona Este: Con una altura que va desde los 600 a 700 mts. es la zona de mayor producción de la provincia.
Valle de Uco: Es una zona de clima más frío y mayor altitud (entre 800 y 1400 mts. sobre el nivel del mar), la mayor parte de los viñedos están ubicados en las laderas de la precordillera. Se logran vinos con una muy buena acidez.
San Rafael: Con alturas que van desde los 450 a 800 mts. En 1993 se implementa la Denominación de Origen San Rafael.
La provincia de Mendoza es la más tradicional de la industria vitivinícola y las bodegas allí asentadas merecen cada una un capítulo aparte. Es imposible hablar de Mendoza sin nombrar a cada una de ellas: López, Valentín Bianchi, San Telmo, Escorihuela, Cavas de Weinert, J&F Lurton, Trapiche, Flichman, La Rural, Norton, Félix Lavaque, Lagarde, Navarro Correas, Nieto Senetiner, Goyenechea, Chandon.

			Tel: +54 (011) 4121-8000 / 4121-8050 Establecimiento de Chandon Argentina destinado exclusivamente a la elaboración de vinos varietales. Es una bodega cuyo concepto sintetiza el beneficio de la altura para lograr vinos de calidad única. Cada variedad es cultivada en una terraza de altitud determinada para alcanzar la máxima expresión de sus aromas y sabores: en las terrazas de Perdriel, a 980 metros, el cabernet sauvignon alcanza su punto óptimo de maduración. El malbec en las de Vistalba, a 1067 metros, el chardonnay en las del valle de Tupungato, a 1200 metros, y el Syrah en Cruz de Piedra, a 800 metros. El lugar era una antigua bodega de estilo español fundada en 1898, donde Pedro Domecq elaboraba su brandy. Treinta años más tarde, se inauguró allí mismo Terrazas de los Andes. Aquí se elaboran vinos finos con delicado cuerpo y distinción que han captado la atención de paladares internacionales.

			Av. San Martín 2044 - Luján de Cuyo Tel: +54 (0261) 498-0437 E-mail Ubicada desde 1901 en Luján de Cuyo, este establecimiento es referente indiscutido a la hora de realizar la ruta del vino. Fundada en aquel entonces por don Leoncio Arizu, con el pasar de los años el amor por la elaboración de vinos de excelencia se fue trasmitiendo de generación en generación. Esta bodega familiar maneja íntegramente la reconocida marca de vinos Luigi Bosca. El importante crecimiento generado por su posicionamiento en el mercado argentino y su amplia expansión en los cinco continentes hizo que la bodega protagonizara la creación de la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo, y lanzara el primer malbec DOC de Argentina y Latinoamérica. Leoncio Arizu - Luigi Bosca es una de las bodegas más premiadas internacionalmente en los certámenes que compite, logrando importantes premios y altas distinciones desde 1987 hasta la fecha, con importantes medallas de oro, plata y bronce. Actualmente, la familia Arizu conserva valores fundamentales como calidad y prestigio que han sido consolidados en más de 100 años de historia. También ha incorporado tecnología de avanzada que responden a las exigentes demandas de sus clientes en Argentina y el mundo.

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