Alto Traful Restó
Parrillas / Asadores Criollos
Ruta 65 - Km 37, Villa Traful, Neuquén
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Alto Traful Restó es un restaurante ubicado en la ciudad de Villa Traful, en plena Patagonia argentina, que propone una experiencia gastronómica integrada al entorno natural del Parque Nacional Nahuel Huapi. Su propuesta se basa en una cocina de autor que combina productos regionales, técnicas contemporáneas y una cuidada presentación, convirtiéndose en un punto de referencia de la gastronomía en Villa Traful.
En el restaurante de Alto Traful Restó, cada plato refleja la identidad patagónica a través del uso de ingredientes locales y de estación. La carta está diseñada para destacar sabores auténticos de la región, con una selección que pone en valor materias primas típicas del sur argentino, respetando su origen y calidad.
La propuesta culinaria está liderada por el chef Emanuel Antimi, reconocido como embajador de la gastronomía neuquina, quien imprime en cada creación una mirada profesional y creativa. Bajo su dirección, Alto Traful Restó ofrece una cocina que equilibra tradición y modernidad, orientada tanto a residentes como a visitantes que buscan una experiencia gastronómica distintiva en Villa Traful.
Gracias a su ubicación y concepto, Alto Traful Restó se consolida como una opción destacada para quienes desean disfrutar de la gastronomía patagónica en un entorno natural, complementando la oferta turística de Villa Traful con una propuesta culinaria de alto nivel.
Reseñas y opiniones sobre Alto Traful Restó
“ Lo recomiendo ” 
Opinión escrita en diciembre 2022
Restaurant del hotel Alto Traful, al final del asfalto. La comida es rica, excelente atención y hermoso lugar. Hay que reservar porque es pequeño
“ excelente lo mejor para cenar en Traful ” 
Opinión escrita en julio 2022
Lo mas agradable y sabroso para cenar en Trafull la cordialidad del chef y las mozas es excelente El precio es razonable por el lugar y entorno. Platos de calidad
Ambiente 3.6 
Comida 3.5
Servicio 3.9 
Calidad/precio 3.3
