El Castillo Hotel Fabrega
5-star Hotels
Sta. Teresa 769, Valle Hermoso, La Falda, Córdoba
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El Castillo Hotel Fábrega is a historic hotel in Valle Hermoso, La Falda, Córdoba, located in a Florentine-style building constructed around 1870. Surrounded by 3 hectares of parkland, this accommodation in the Sierras de Córdoba offers rooms and suites, swimming pools, a restaurant, bar, wine cellar, spa, gym and recreational areas. Its location makes it possible to explore the landscapes and tourist attractions of Valle Hermoso, La Falda and other destinations in the Punilla Valley.
The hotel has 40 rooms and 5 suites, arranged within a setting that preserves the historic character of the building. Accommodation options include:
• Rooms
• Suites
The facilities combine indoor and outdoor spaces for different activities. Entertainment options include a reading room, home theater and game rooms with bowling, pool, table tennis, giant chess and foosball. The hotel also has 7 function rooms with capacity for up to 350 people, as well as modern audio, video and computer equipment and high-efficiency climate control systems.
Outdoor facilities at El Castillo Hotel Fábrega include a semi-Olympic swimming pool and a children's pool, as well as tennis, volleyball and soccer courts. The property also features giant chess and a multi-purpose area with children's games, providing spaces for recreational activities during the stay.
The spa in Valle Hermoso includes a heated swimming pool, jacuzzi, sauna, professional gym and outdoor solarium. The heated pool, spa and gym area is open from 9:00 a.m. to 9:00 p.m. without prior booking, while access from 6:30 p.m. to 9:00 p.m. is reserved for adults.
The hotel's dining options include a continental-style buffet breakfast, a three-course dinner menu and alternatives for different dietary needs, including vegan and gluten-free options. Lunch is available à la carte at an additional cost, and special dietary requests should be made in advance.
The buffet breakfast is served from 8:00 a.m. to 11:00 a.m. without prior booking. Dinner is served at 9:00 p.m. with a fixed menu, while lunch is available à la carte. These services complement the hotel's accommodation, recreation and wellness facilities, allowing guests to enjoy a variety of services within the property.
With its historic architecture, extensive green spaces and range of facilities, El Castillo Hotel Fábrega is an accommodation option in Valle Hermoso for travelers looking to stay in the Sierras de Córdoba, near La Falda and the main tourist attractions of the Punilla Valley.
Facilities of El Castillo Hotel Fabrega
- Audio equipment
- Business Center
- Conference room
- Football pitch
- Free Wi-Fi
- Golf course less than 5 km away
- Gym
- Library
- Outdoor swimming-pool
- Recreation
- Restaurant
- Sauna
- Tennis court
- Terrace / Solarium
- Whirlpool tub
4 Reviews and opinions about El Castillo Hotel Fabrega
Realmente una experiencia divina , el castillo es alucinante, la ambientación la Calidez todo .
Paula Migliorini - Reviewed 30-08-2026
Excelentísimo todo!Realmente una experiencia divina , el castillo es alucinante, la ambientación la Calidez todo .Estás en otra época 100%La atención del personal mejor imposible, un 10 es poco y de absolutamente todos, es increíble un equipo tan bien coordinando , con tanta predisposición y excelencia .(Saludos a Sandro y a Ariel un capo)Fuimos con una persona con discapacidad y quedamos encantados, pocas veces visto (o casi ninguna) en otros lugares fuera de Argentina
Location 5 | Rooms 5 | Service 5 |
La comida, tanto en la cena como en el desayuno, fue excelente
Cecilia Miranda - Reviewed 24-06-2026
Mi experiencia en el Hotel Castillo Fábrega fue, en general, muy buena. La comida, tanto en la cena como en el desayuno, fue excelente, al igual que la limpieza de las instalaciones. El parque es hermoso y la pileta está muy bien cuidada, con una temperatura ideal.También quiero destacar al personal, que merece un 10: todos fueron súper amables, atentos y predispuestos durante toda la estadía.Sin embargo, considero que al hotel le falta mantenimiento para ser realmente un 5 estrellas. En varios sectores, incluidos los baños y espacios comunes, se observan cañerías expuestas, lo que desluce la experiencia y la estética del lugar.Me hospedé el 20 de junio y otro punto negativo fue la calefacción. Los ambientes comunes estaban muy fríos, incluso el sector de la pileta climatizada, que tenía el agua caliente pero el ambiente parecía una heladera, haciendo incómodo disfrutarla. Además, no hay cambiadores en ese sector y las batas se cobran aparte (en mi caso, $7.000 cada una).Me encanta la propuesta y el estilo de época del hotel, tiene muchísimo potencial, pero creo que aún le falta inversión en mantenimiento y confort para estar a la altura de un verdadero 5 estrellas. Con esas mejoras, sería una experiencia excelente de principio a fin.
Location 5 | Rooms 3 | Service 5 |
Tienen una pileta espectacular con trampolín y pileta para los más chicos
Daniel Wallach - Reviewed 28-02-2026
Excelente todo, pasamos 6 días hermosos.Gracias a todo el personal por el gran trabajo que hacen, felicitaciones. Nos sentimos bienvenidos desde el primer día hasta el último. Tienen una pileta espectacular con trampolín y pileta para los más chicos, espacios verdes, hermosa arboleda, espacios a la sombra, comodidad. Tienen también pileta climatizada, gimnasio, juegos, ping pong, pool, sapito, kids club con un horario súper extendido, microcine, y hasta 2 líneas de bowling. Las actividades son sencillas y cumplen su objetivo.Por supuesto que tienen margen para mejorar y seguramente lo hagan.Apoyemos que existan lugares así con tanta oferta para plan familiar porque no hay tantos!No sé si es estrictamente 5 estrellas, ni lujoso pero tampoco el precio es para eso, así que desestimen alguna que otra reseña típica de quien no sabe relacionar precio/calidad o que pretende recibir más prestaciones o servicios de los que paga. Además, la amabilidad de cada uno de los que trabaja hace que todo se resuelva.
Location 5 | Rooms 5 | Service 5 |
El lugar ideal para descansar en familia
Cristina - Reviewed 03-02-2026
El lugar ideal para descansar en familia. Las actividades recreativas estan muy bien pensadas , los chicos tienen muchas opciones para distraerse. La comida es muy rica y abundante . La pileta hermosa. Destacable el trato cordial de la señora que atiende el spa. Es nuestra segunda visita , seguro no será la última.
Location 5 | Rooms 4 | Service 5 |
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Frequently Asked Questions about El Castillo Hotel Fabrega
Si, El Castillo Hotel Fabrega entre sus servicios cuenta con Free Wi-Fi
