Parador del Lago
Restaurantes
Costanera Gastronómica, Villa Pehuenia, Neuquén
En plena costanera de Villa Pehuenia, frente al acceso al muelle turístico y con vistas directas al lago Aluminé, se encuentra Parador del Lago, un restaurante y pizzería que forma parte de la propuesta gastronómica destacada de la ciudad. Desde su creación en 2005, este espacio se consolidó como un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de comidas rápidas y pizzas de calidad en un entorno natural privilegiado. Actualmente, bajo la dirección de Ariel Magnani —también propietario del reconocido Los Radales— el establecimiento renovó su concepto y sumó el sello “by Los Radales”, elevando aún más su propuesta culinaria en Villa Pehuenia.
El restaurante ofrece un amplio salón interior, terraza y barras frente al lago, lo que permite disfrutar de la experiencia gastronómica tanto en el interior como al aire libre. La cocina es abierta, con un horno de barro a leña a la vista que se convirtió en uno de los distintivos del lugar. Abierto de corrido desde el mediodía hasta la noche, Parador del Lago es una opción ideal para almorzar, cenar o hacer una pausa durante un paseo por la costanera de Villa Pehuenia.
Entre sus especialidades se destacan las pizzas estilo napolitano, elaboradas respetando el proceso tradicional: leudado en frío durante 48 horas, mínima cantidad de levadura, harina de primera calidad y cocción superior a los 450 grados en horno de barro. Esta técnica garantiza una pizza liviana, crocante y con excelente sabor, posicionando al restaurante como referente gastronómico en Villa Pehuenia. Además de pizzas, el menú incluye opciones de comidas rápidas y platos pensados para compartir, acompañados por bebidas y cervezas que complementan la experiencia.
Gracias a su ubicación estratégica sobre la costanera, Parador del Lago permite combinar la gastronomía con los principales atractivos turísticos de Villa Pehuenia. A pocos pasos se encuentra el muelle turístico, punto de partida para excursiones lacustres y actividades náuticas. En los alrededores también es posible recorrer playas, senderos y miradores naturales con vistas al lago Aluminé y al entorno cordillerano. Para quienes visitan Villa Pehuenia y buscan un restaurante con identidad propia, horno a leña y pizzas estilo napolitano, este parador es una parada recomendada dentro del circuito gastronómico local.
Reseñas y opiniones sobre Parador del Lago
“ Cena ” Opinión escrita el mes pasado
Excelente comida y atención. Atendidos por Lucas, muy atento, amable y simpático
Buen ambiente, abundantes platos.
Gracias
“ Recomendable ” Opinión escrita en septiembre 2025
Excelente todo , el lugar ni hablar y la vista , la comida , los postres , el chocolate y la atención de Nacho y de todos , muy cálidos
“ Buen almuerzo frente al lago ” Opinión escrita en agosto 2025
Lugar informal frente al lago, en la zona gastronómica de Villa Pehuenia. Buenos platos, con productos de la región y excelente atención.
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