El Rincón de Claudia Vilte

Restaurantes

Libertad s/n, Purmamarca, Jujuy

A solo una cuadra de la plaza principal de Purmamarca, El Rincón de Claudia Vilte es una peña restaurant que combina el encanto del pueblo con la riqueza de la gastronomía regional y el folclore norteño. Abierto todos los días de 8 a 2 de la mañana, este acogedor lugar invita a disfrutar de platos típicos como empanadas de queso de cabra y de charqui, cazuela y asado de cabrito, lomo de llama, además de ensaladas andinas con quinua y papitas puneñas.

Para endulzar la experiencia, su carta ofrece postres elaborados con ingredientes caseros como cayote, higos, zapallitos y batatitas en almíbar con nueces o miel de caña, acompañados de los mejores vinos y tragos del país. No deje de probar los tés de yuyo, como rica rica, incayuyo, copa copa y poleo, así como tortas, empanadillas y alfajores purmamarqueños, que completan una experiencia culinaria auténtica.

Como auténtica peña, El Rincón de Claudia Vilte también ofrece espectáculos folclóricos tradicionales, protagonizados por la propia Claudia Vilte junto a artistas locales como Mario Salim, Los Quebraderos de Maimará y Renacer. Los visitantes disfrutarán de la música de pingullos, erkes, anatas, antaras, sikuris y cajas, transportándose al bello paisaje de la puna y su vibrante cultura andina.

El restaurant es además un lugar elegido para bodas, cumpleaños y otros eventos sociales, todos con previa reserva, garantizando una experiencia memorable en un entorno auténtico y lleno de tradición.

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