The Asadores
Parrillas / Asadores Criollos
Ricardo Arbilla 101, El Chaltén, Santa Cruz
The Asadores es una parrilla en El Chaltén especializada en cocina al fuego, con una propuesta gastronómica centrada en carnes y vegetales preparados a la parrilla. Ubicado sobre Ricardo Arbilla, en una de las localidades más visitadas de la Patagonia argentina, el restaurante ofrece una alternativa para quienes buscan disfrutar de la gastronomía de El Chaltén después de recorrer sus senderos y paisajes de montaña. Su propuesta combina técnicas de cocción al fuego con una carta pensada para una experiencia de cena completa.
La especialidad de The Asadores es la cocina a las brasas, con preparaciones de carne y vegetales que destacan el uso del fuego como parte central de la propuesta. El restaurante presenta un menú por pasos, una modalidad que permite recorrer diferentes preparaciones durante la cena y conocer una interpretación contemporánea de la tradición del asado argentino. También dispone de alternativas para quienes prefieren una alimentación sin carne.
Entre los servicios y propuestas gastronómicas se encuentran:
• Parrilla y cocina al fuego con carnes y vegetales.
• Menú por pasos para disfrutar una cena gastronómica completa.
• Opciones vegetarianas dentro de la propuesta del restaurante.
• Opciones sin gluten para acompañar distintas necesidades alimentarias.
La ubicación de The Asadores en Ricardo Arbilla 105 permite incorporarlo fácilmente a un recorrido gastronómico por El Chaltén, destino reconocido por sus circuitos de trekking y por el acceso a algunos de los paisajes más representativos de la Patagonia. Después de una jornada al aire libre, una cena basada en cocina al fuego ofrece una manera diferente de acercarse a los sabores y costumbres de la gastronomía argentina.
Reseñas y opiniones sobre The Asadores
“ Para volver ” 
Opinión escrita en enero 2026
Excelente . La idea del menú fijo es muy buena, abundante, de. CAlidad, respetuosos del punto de la carne. La atención de guillermo y su equipo impecable. Volvería sin dudar
“ La mejor experiencia del asado argentino en su máxima expresión. ” Opinión escrita en enero 2026
Por favor no se pierdan este lugar! Es un orgullo como argentina saber que tantos extranjeros se irán de nuestro país habiendo probado la verdadera experiencia de un asado entre amigos ! Además la...
“ Un 10 en todo sentido. ” Opinión escrita en octubre 2025
Fuimos con amigos y lo pasamos hermoso. La comida espectacular, lindo ambiente, muy buen servicio. Incluso hubo un mini show de folclore que nos encantó. Al principio dudamos si cantarían muchos...
Comida 4.8 
Ambiente 4.8
Servicio 4.7 
Calidad/precio 4.7
