Vieja Posada Hotel Histórico

Calixto Mamani 87, Cafayate, Salta

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Enclavado en el corazón del casco histórico de Cafayate, a tan solo una cuadra de la plaza principal, Vieja Posada invita a los visitantes a descubrir un multiespacio único donde se fusionan la hotelería, la gastronomía y la cultura. Rodeado de patios, galerías y un amplio parque, este complejo nace de la unión de dos casonas del siglo XIX —la antigua Vieja Posada y la Casa Lávaque—, ambas consideradas parte del patrimonio arquitectónico y cultural de la ciudad.

La historia de Vieja Posada está íntimamente ligada a la vida del pueblo: en sus inicios funcionó como un establecimiento educativo y, con el tiempo, se transformó en el punto de encuentro de tejedores y artesanos conocido como “La Tejeduría”. La vecina Casa Lávaque, por su parte, fue la residencia de Pedro Lávaque, inmigrante sirio-libanés y pionero del progreso regional, quien introdujo el primer generador eléctrico en el Valle Calchaquí.

El proyecto de recuperación comenzó en 2005 con el propósito de preservar el espíritu y la identidad de estas antiguas construcciones, transformándolas en un espacio donde la historia, el arte y el diseño se combinan en perfecta armonía. El resultado es un ambiente cálido y silencioso que invita al descanso, donde lo autóctono, lo colonial y lo contemporáneo se entrelazan para ofrecer una experiencia auténtica.

Vieja Posada dispone de diferentes tipos de alojamiento:
• Doble Clásica (hasta 2 personas)
• Doble Superior (hasta 2 personas)
• Triple Superior (hasta 3 personas)
• Cuádruple Dúplex (hasta 4 personas)

Cada habitación combina historia y arte con un diseño autóctono contemporáneo, rodeadas de patios y galerías verdes que crean un verdadero oasis en el centro de Cafayate.

En el área gastronómica, el visitante puede disfrutar de una experiencia culinaria inspirada en los sabores y colores de la cocina andina. El restaurante ofrece un ambiente acogedor acompañado por vinos cafayateños y música en vivo durante los fines de semana. Además, se organizan eventos sociales y corporativos junto a la escuela de cocina La Salamanca, dirigida por el chef Lalo Angelina. La tienda gourmet completa la propuesta con blends de té, cafés vegetales, yerbas orgánicas, conservas y especias del Valle Calchaquí.

Vieja Posada también cuenta con espacios adaptados para la realización de eventos y reuniones: desde talleres y capacitaciones hasta celebraciones sociales y empresariales. Todo en un entorno donde el arte, la historia y la hospitalidad se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable en el corazón de Cafayate.

Puntos de interés cercanos: la plaza principal, la Catedral de Nuestra Señora del Rosario, el Museo de la Vid y el Vino, y las prestigiosas bodegas del Valle Calchaquí, ideales para disfrutar del enoturismo y los paisajes que distinguen a Cafayate.

4.1 / Muy bien!

Reseñas y opiniones sobre Vieja Posada Hotel Histórico

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“ Hermosos seres humanos ”
Opinión escrita el mes pasado
Hermoso hotel, cerca de todo para conocer cafayate. Pero lo mejor, lo más importante, atención y la calidez de las personas. Vinimos por un festejo de casamiento, al otro día, teníamos que volver...

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“ IMPERDIBLE ”
Opinión escrita en julio 2025
El hotel es una vieja casona muy hermosa. Las habitaciones son excelentes, al igual que todos los servicios. Super limpio, la atención excelente. Super recomendable

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“ Un lugar de ensueño en pleno centro de Cafayate! ”
Opinión escrita en mayo 2025
Hermoso lugar. Excelente ubicación con áreas comunes excepcionales en diseño y calidad. Super cómodas las habitaciones, sólo faltó agua caliente en algunos momentos del día; en general se...

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Ubicación 4.5 Sueño 4.3 Habitaciones 3.8 Servicio 4.1 Calidad/precio 4.0 Limpieza 4.2

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