20 Mar 2014 
por Pablo Etchevers
La ciudad de San Carlos de Bariloche es famosa por la fabricación de los chocolates más puros y artesanales gracias a sus maestros reposteros y las recetas con que cuentan las casas locales.
Las primeras ediciones de la Fiesta del Chocolate sorprendieron con ideas brillantes. La realización de este evento surgió para unir a los vecinos y ayudar en recuperación de la ciudad después de que las cenizas del volcán Puyehue dejaran su huella.
El Centro Cívico pasa a ser el epicentro de los festejos y un tradicional huevo de pascua gigante de más de 8 metros de altura por 5 de diámetro se ubica en un lugar estratégico de este lugar de encuentro de los vecinos.
Confeccionado por afamados chocolateros, esta obra de arte es observada primero y consumida después entre los presentes, con la consiguiente algarabía.
El domingo de Pascua por la mañana culmina esta experiencia cuando, luego de una cuenta regresiva cantada por todo el público reunido en la plaza, se procede a la ruptura del huevo. Papelitos, música, globos y mucha alegría acompañan el momento y los niños son quienes más lo disfrutan.
+ Info:
http://www.welcomeargentina.com/bariloche/fotos-fiesta-chocolate.html
