Bodega El Esteco
Bodegas
Rutas Provincial 68 y Nacional 40, Cafayate, Salta
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MapaBodega El Esteco es una bodega ubicada en Cafayate, en el corazón de los Valles Calchaquíes, provincia de Salta, a 1.700 metros sobre el nivel del mar. El establecimiento combina producción vitivinícola, enoturismo, gastronomía y alojamiento en un predio colonial que refleja la historia y tradición de la región. Sus viñedos crecen bajo condiciones climáticas extremas de altitud y amplitud térmica, lo que da origen a vinos de perfil particular, reconocibles por su carácter y origen de altura.
El entorno de Cafayate es uno de los rasgos más distintivos de Bodega El Esteco. Rodeada de montañas, viñedos y un paisaje modelado por el sol del noroeste argentino, la bodega se integra al paisaje de los Valles Calchaquíes con una propuesta que va más allá de la elaboración de vinos. La influencia de antiguas civilizaciones, el pasado hispánico y el espíritu criollo se hacen presentes tanto en la arquitectura del lugar como en la identidad de sus productos.
En cuanto a las experiencias disponibles, Bodega El Esteco ofrece una variedad de actividades para quienes visitan Cafayate con interés en el mundo del vino y la cultura local. La visita guiada a la bodega incluye recorrido por las instalaciones y degustación de vinos elaborados en el microterroir de altura. Las opciones de degustación se organizan en dos selecciones:
• Selección Terroir 1700 msnm: incluye El Esteco Blanc de Blancs, El Esteco Malbec, Old Vines 1947 Cabernet Sauvignon y Fincas Notables Cabernet Franc.
• Selección de Extremos: incluye Old Vines 1946 Malbec (1700 msnm), Fincas Notables Merlot (2000 msnm), Altimus Blend (1700 msnm) y Chañar Punco Blend (2000 msnm).
La experiencia Rutas de Altura propone un recorrido a caballo por los viñedos de la bodega, acompañado por una guía enoturística y una degustación con tabla de quesos. Está disponible el primer miércoles de cada mes a partir de las 10 horas, con un cupo máximo de 8 personas y reserva previa obligatoria. Los vinos incluidos son Old Vines Torrontés, Old Vines Cabernet Sauvignon y Fincas Notables Cabernet Franc.
Entre Añadas es una propuesta que recorre distintas cosechas de los vinos de la bodega, con foco en la evolución que el tiempo y la altura aportan a cada etiqueta. Se realiza todos los viernes a las 11 horas, con cupo máximo de 10 personas y reserva previa. Parte de la experiencia transcurre en la torre de la bodega, accesible únicamente por escaleras. Es exclusiva para mayores de 18 años y se desarrolla en español, con posibilidad de consultar por grupos en inglés de manera privada. Las etiquetas incluidas son Fincas Notables Malbec, Partidas Limitadas Chardonnay, Old Vines Criolla y El Esteco Blanc de Noir, con degustación vertical de tres añadas de dos de las cuatro etiquetas, sujeto a disponibilidad.
Copas de Altura permite degustar hasta 8 etiquetas premium a través del wine dispenser de la bodega, en distintas medidas y a temperatura controlada, acompañadas de una selección de quesos. No requiere reserva previa y está disponible de 9:30 a 18:30 horas.
Noches Mágicas es una de las experiencias más particulares que ofrece Bodega El Esteco en Cafayate. Se realiza todos los días de 19:30 a 21:30 horas, requiere reserva previa y tiene cupos limitados. La actividad comienza con una degustación de los mejores ejemplares de los microterroirs de la bodega, continúa con un paseo por los viñedos durante la hora en que el sol se pone, y finaliza con un fogón acompañado de quesos y empanadas regionales maridados con los vinos de la bodega. La edad mínima para participar es de 18 años.
Dentro del predio colonial de Bodega El Esteco funciona el hotel Patios de Cafayate, cuyo casco histórico data de principios del siglo XVII. El hotel cuenta con 32 habitaciones y suites con vistas a los viñedos, las montañas y los jardines del establecimiento. La arquitectura combina elementos coloniales con telares artesanales, muebles rústicos y adornos de platería autóctona. Es una opción de alojamiento para quienes buscan hospedarse en el centro vitivinícola de Cafayate y los Valles Calchaquíes.
El restaurante de Patios de Cafayate completa la propuesta gastronómica del lugar con una carta basada en platos típicos del norte argentino, elaborados con productos regionales y maridados con los vinos de Bodega El Esteco. El restaurante permite reserva de mesa y funciona en el mismo predio donde se producen los vinos, lo que refuerza la conexión entre gastronomía y elaboración vitivinícola que caracteriza a este rincón de Salta.
Reseñas y opiniones sobre Bodega El Esteco
“ “Noche mágica” ” 
Opinión escrita en noviembre 2025
Fuimos a la degustación de vinos. Incluyo la degustación en si , en un salón que tenía una mesa para 15 personas, muy bueno. Y después un fogón al aire libre con una picada, empanadas y vino. La...
“ Una noche increíble: “Noches mágicas” ” Opinión escrita en noviembre 2025
Acabamos de volver de la visita que llaman “Noches Mágicas”, realmente es como el nombre lo dice.
Ya de por sí, la visita es muy buena con una degustación, muy bueno quien nos llevó y nos hizo catar...
“ La experiencia muy pobre ” 
Opinión escrita en octubre 2025
Fuimos con 5 amigos, al llegar al lugar no había nadie que te explique en la recepción, solo si ibas a comer. Al sentarnos tardaron 20 minutos en atendernos. En ningún momento nos explicaron los...
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