En Apóstoles, Capital Nacional de la Yerba Mate, los cultivos de esta bebida popularizada por argentinos, uruguayos y brasileros se aprecian muy de cerca. Desde Posadas, capital de Misiones, se accede por la ruta provincial 1 y la nacional 105 luego de andar 66 kilómetros. Un gran portal da la bienvenida a los visitantes.Zona de reducciones jesuíticas asentadas en 1638, debe su nombre a una de ellas, aunque no perduraron como las de San Ignacio, a 100 kilómetros de distancia.La actual población de Apóstoles se asentó a fines del siglo XIX. Inmigrantes polacos y ucranianos aportaron su cultura, su música y sus tareas rurales. El Museo del Pionero Juan Szychowski responde a todas las inquietudes que se despiertan en ese sentido.El circuito yerbatero permite conocer una industria casi artesanal. Los establecimientos de la zona realizan visitas guiadas muy interesantes que abarcan desde las plantaciones hasta el secado final. En la peatonal del área urbana se encuentra la Casa del Mate que, además, es oficina de informes turísticos. Se suman el predio de Expo Yerba y los monumentos al mate, al carro polaco y al tarefero (cosechador). Esta infusión, figura central de la charla entre amigos, aporta sus propiedades naturales y hasta ha dado lugar a los mate-bar.
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