21 Feb 2016 
por Pablo Etchevers 
San Carlos de Bariloche es famosa por la fabricación de los chocolates más puros y artesanales gracias a sus maestros reposteros y las recetas con que cuentan.
Las primeras ediciones de la Fiesta del Chocolate sorprendieron con ideas brillantes que seguirán ampliándose en años venideros. Su realización surgió como una forma de que todos ayuden a la recuperación de la ciudad después de que las cenizas del volcán Puyehue dejaran su huella.
Hoy, por el contrario todo es jubilo, y San Carlos de Bariloche y su gente vuelven a preparar la gran Fiesta.
